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Organisé en partenariat avec le Musée français de la Brasserie, le Salon du Brasseur et la Fête des Bières se dérouleront au Parc des Expositions de Nancy du 29 au 31 Mars 2019.

Le salon du Brasseur, salon professionnelle et technique leader en France, accueillera le vendredi 29 et le samedi 30 mars brasseurs professionnels et amateurs pour un moment d’échange et de convivialité. Créé il y a plus de 20 ans à Saint-Nicolas-de-Port, il est devenu, au fil des ans, le rendez-vous incontournable pour les 1300 brasseurs français et pour tous les fournisseurs de matières premières et de matériel de ce secteur, qui pourront ainsi découvrir et acquérir fournitures et matériel spécialisé et assister aux conférences techniques.

La fête des Bières se décline en deux parties. La soirée festive du samedi 30 mars offre au grand public la possibilité de déguster la production de nos brasseurs artisans et de profiter d’une offre de restauration en accord avec les bières, le tout autour d’un podium animé de concerts !

Elle est suivie le dimanche par le Marché Bières & Saveurs, qui de 10h à 18h mettra à l’honneur la bière artisanale et les produits du terroir. De nombreux brasseurs artisans proposeront plus de 300 bières à la vente et en dégustation, ainsi que des démonstrations de brassage et de vente de matériel d’initiation au brassage. Des artisans de la gastronomie de terroir complètent cette offre en proposant à la vente leurs produits (confitures, pâtisseries, miels, nougats, fromages, pâtés, terrines, truffes, foies gras, escargots, andouilles, lard, crêpes, glaces…) ainsi qu’à la dégustation.

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