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Le tout premier restaurant dans un 1er Grand Cru Classé en 1855 a ouvert ses portes au Château Guiraud, au cœur de l’appellation Sauternes, au début du printemps.

Après un an de travaux, la nouvelle table de Nicolas Lascombes s’installe dans la chapelle protestante du XVIIIe siècle de la propriété. Entièrement repensée et transformée, elle invite les visiteurs à prolonger et sublimer « l’expérience Guiraud » autour d’une cuisine du Sud-Ouest précise et généreuse. Du local et du bio en adéquation avec la philosophie du Château Guiraud et l’identité « terroir » des restaurants Nicolas Lascombes.

En savoir plus…

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